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1.Imagem marcado/desmarcadoCASTRILLON, R. G.; HELM, C. V.; MATHIAS, A. L. Araucaria angustifolia and the pinhão seed: Starch, bioactive compounds and functional activity - a bibliometric review. Ciência Rural, v. 53, n. 9, e20220048, 2023.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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2.Imagem marcado/desmarcadoHELM, C. V.; MARQUES, G. S.; ARANTES, M. S. T.; CASTRILLON, R. G. Farinha integral de pinhão [Araucaria angustifolia (Bert.) O. Ktze.]: um alimento funcional rico em fibras e compostos antioxidantes. Colombo: Embrapa Florestas, 2023. 10 p. (Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 493). Selo ODS 2, 12 e 15.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCASTRILLON, R. G. Aproveitamento integral do pinhão no desenvolvimento de barras de cereal bioativas. 2022. 109 f. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná, Curitiba. Orientador: Alvaro Luiz Mathias; Coorientadora: Cristiane Vieira Helm.

Biblioteca(s): Embrapa Florestas.

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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Tabuleiros Costeiros. Para informações adicionais entre em contato com cpatc.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Data corrente:  03/12/2009
Data da última atualização:  20/01/2011
Autoria:  MUNIZ, A. V. C. da S.; YAGUIU, P.; MUNIZ, E. N.; SANTOS, J. S.; CARNELOSSI, M. A. G.
Afiliação:  ANA VERUSKA CRUZ DA SILVA MUNIZ, CPATC; PAULA UAGUIU; EVANDRO NEVES MUNIZ, CPATC; JOSENICE SILVA SANTOS; MARCELO AUGUSTO GUITERREZ CARNELOSSI.
Título:  Atributos de qualidade de mangabas de diferentes origens durante armazenamento.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2009.
Idioma:  Português
Thesagro:  Fruticultura; Mangaba.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPATC21031 - 1UMTFD - PPFD93FD93
CPATC21031 - 2UMTFD - PPFD93FD93a
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